Restaurants italiens de Sihanoukville

La cuisine italienne est très connue pour leur gastronomie et leur passion pour leur pays. La quasi-totalité de la cuisine italienne que nous connaissons tous et l'amour reflètent comment leur pays a été unifié en 1861. Avant cette date, toutes les régions ont leur propre cuisine et une culture unique et reflètent les ingrédients qui sont plus connus dans leur domaine. Même si les Italiens sont plus connus pour leur amour de boire et de manger, la nourriture qu'ils font sont simple et ont rarement trop la sauce. Ils mettent la qualité et la fraîcheur au-dessus de toute autre chose.

La nourriture de l'Italie sont aussi très régionale et distinctes ; vous découvrirez que certains des aliments trouvés dans le Nord ne se trouvent pas dans d'autres domaines comme la Sicile et Naples. Un bon exemple de cela est que vous pourriez trouver du beurre pour être utilisé plus souvent dans les régions nordiques depuis l'élevage laitier est plus dominant, alors qu'ils ont tendance à utiliser l'huile d'Olive dans le sud car il est plus abondant.

Retour à la période de la Renaissance, l'afflux de richesses apportées sur le nouvel intérêt pour des aliments plus extravagantes. Les riches dévoilée à expérimenter avec différents ingrédients tels que le chant des oiseaux, jeu et truffes, tandis que les pauvres devaient se débrouiller avec un poisson grillé avec huile d'olive, pressé avec un peu de jus de citron et de poivre moulu certains fraîchement. Toutefois, s'il peut être simple, c'est très savoureux.

Un des aliments italiens plus connus qui sont devenus très populaires en Amérique est Spaghetti avec boulettes de viande. La version traditionnelle en cause bouillante boules de teinte de viande ainsi que des saucisses dans un énorme pot rempli de sauce tomate fraîche avec beaucoup d'épices. C'est en sauce pendant des heures jusqu'à ce que les jus sortent et mélangent avec la sauce déjà remplis de saveur qui est ensuite mises sur une pâte fraîchement bouillie. C'est tout à fait différente de la version américaine, dont les cuisiniers, les boulettes et la sauce séparément.